2020年ミシュランガイド台北・台中発表
今年から選考の対象となった台中では56店のレストランが選出され、その内の4店は星を獲得しました。 台北のレストランは170店が選出され、中でもパレ・デ・シン(君品酒店)のレストラン「ル・パレ(頤宮)」は今年で三年連続での三つ星獲得となります。
ミシュランガイド公式サイト(中国語) https://guide.michelin.com/tw/zh_TW/taipei-region/taipei
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